希腊酿三宝

我的播客正对我的影响。我有珍妮Konner上我的第二个情节和她聊了大约一个晚宴时让人们为她的厨房,给人的任务,分担责任。这就是我通常做的完全相反;通常情况下,我完成这一切小时提前那么就温暖了一切,当每个人都在那里。这是一个控制的事情。它也是一种焦虑的事情。基本上,它是我的事情。

不久前,我的朋友卡里问他是否能和我一起做饭,并与珍妮在我心中的播客,我说:“当然。”我不知道会发生什么。我去了市场在上午买了一堆西红柿,青椒和冬瓜。他发短信,他拿起他的农贸市场李子李子。

在白天的某个时候,在做填字游戏的时候(几乎解决了!),我开始想那些辣椒和西红柿,我想把辣椒和西红柿放在一起,然后我在想还有什么辣椒和西红柿,我想了一份希腊沙拉,还有我冰箱里怎么放了Feta,所以我给卡里发短信,让他在过来的路上捡些橄榄,我们可以一起吃。

当他到了这里,我们把那些李子放在工作台上,使纽约时报梅果仁蛋糕manbetx万博老虎机.

我以前用大得多的李子做的,结果出来了看起来有点像太阳系我和卡里做的那个看起来更像蛋糕。

这项工作完成,我们走了温斯顿,然后回来开始工作的晚餐。

首先:卡里把甜瓜切成片,用意大利火腿包起来当点心。这几乎是夏季的终极开胃菜。

至于辣椒,这里就是我们所做的。我卡里切顶掉,挖出内脏,放在烤盘中。

我也有他擦辣椒,里里外外,橄榄油和盐和胡椒,然后撒上一切。

同时,我在一个大平底锅里加热橄榄油,加入切碎的红洋葱,用盐使之变软,然后加入4到5瓣大蒜和一撮红色的智利薄片。

我加入约5个切块传家宝西红柿让那些煮了一点。

当锅是超级liquidy和西红柿已经开始瓦解,我舀出约一满杯,并把它放在一边,然后加入约艾保利奥大米一杯。我搅拌,在与更多的盐,并等待吸收大部分的水分的大米。在这一点上,我加香醋,一堆减半,进站卡拉马塔橄榄的咕噜(谢谢你卡里),一吨切碎的草药(薄荷,茴香,香菜,九层塔)的,和羊乳酪崩溃的块。

在这一点上它的口味很重要,调整所以这是了不起的。我发现我的需要更大量盐和多一点黑醋,使之比比。

然后把烤箱预热到375度,然后把辣椒塞满。其实很简单,就是把混合好的辣椒放进勺子里,放回烤盘里。

当它们都填满后,把你保存的番茄酱和更多的香醋混合,如果有必要的话,再加入一些水,这样你就有足够的水覆盖锅底了。

把盖子放回辣椒上,放进烤箱,烤30到40分钟,直到辣椒全皱,里面完全煮熟。刀子应该很容易刺穿胡椒。

食用时,只是把一盘辣椒和勺子就在身边的一些调料。

这是一个简单,夏末,农贸市场吃饭那是乐趣,使与朋友。见,你看,我改!