我要做的晚餐:卡瓦塔比配上晒干的西红柿和Cannellini豆

这里是你如何知道你是否已经尝试了新的配方是成功的:数天,也许一个星期去了,突然你发现自己渴望你煮之前一周的东西。出现这种情况少得多往往比你想象的。例如,有一天晚上我从头开始做宫保鸡丁,虽然它是很好的(我会很快在博客吧),我不认为我会渴望某处的道路。而这个菜...

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……这是我上周做的,花的时间少了很多,用的材料也少了很多,这是我现在强烈渴望的。这是卡瓦塔比,有manbetx万博老虎机晒干的西红柿和Cannellini豆,非常简单,非常美味。我看到莉迪亚·巴斯蒂尼亚赫上了她的节目,我挠头说:“嗯,我想知道那有什么好处吗?“所以我让克雷格和戴安娜在从黄道带回家的路上买了原料,我当时没心情看,这些原料相当于:一盒卡瓦塔比(螺旋形意大利面)、一头大蒜、一罐干西红柿和一磅罐装cannellini豆。

这里是多么容易,这是。你煮面条。在一个煎锅,你从晒干的番茄jar添加2汤匙橄榄油和油2汤匙。你撒在4分大蒜,切片的脂肪瓣,然后在中高火煮一分钟左右,然后你喜约1/2茶匙,和烤面包加红辣椒片(你应该有手)另外1/2分钟。然后添加您已排干,切成1/4英寸的长条1杯晒干的西红柿。你传播出来,让他们滋滋声,烤一分钟,然后在1杯面食烹饪水的钢包,保持它憋着,直到液体减少了一半。最后,在1磅您已排出并冲洗cannellini豆的搅拌,随着1/4茶匙盐和大约1个1/2杯更面食烹饪水。它把煮沸,搅拌在一起,煮“在活性煨” 4分钟。当面条的嚼劲,你把它添加到煎锅完成的酱汁烹调。你可以约1/2杯的奶酪(帕姆或格拉纳Padano奶酪),并在食用前橄榄油最终汤匙加香菜,然后和关火。

豆子不知何故丰富了一切,所以这顿饭比你想象的要丰盛得多。这是一个奇妙和令人惊讶的混合质地和口味,每个人都喜欢它。我非常喜欢它,所以我现在就去商店买原料,这样我就可以再做一次。

减去30分钟,直到口腔满意为止。

50条评论

  1. 我从来没有一次是在什么失望,我已经做了,我从肥姐教训。总是朴实和满足。

    我是新来的,亚当,真的很喜欢你的博客和文章。

  2. 长可怕的一天实验室(我在读研究生)后,你的文章在你的服务员的经历,尤其是你的酒的人的仇恨,真的让我觉得你的痛苦。伟大的博客BTW。从一些评论,我收集一些你的读者认为你很容易,但是这是废话。跟上伟大的工作,我希望本书销量哼着:d

  3. 如果你有一个真正伟大的烹饪经验,我认为你想再次使其未来的一周!我有这个与四川干煸四季豆,这是我制成3周连续;第一次巨大的成功,第manbetx万博老虎机二次令人失望(步骤错误的顺序)和第三次(昨日)又非常好吃的和令人上瘾。如何逗你刚才做宫保鸡丁 - 期待你的博客吧!- 这是我正在进行的一个项目,做了完美拱包鸡丁[工包鸡]!

  4. 而这,正是医生下令今晚的晚餐!我鞭打它为我的室友一晚课后,这是相当完美。它有恰到好处的“让他们在门”的香气,很容易拿起成分,不在话下准备,是令人惊讶的,满足和安慰无限。我只是希望你能提醒赚到足够的几秒钟,因为我真的很渴望另一个碗里满。

    谢谢你的灵感!

  5. 如果模仿是最真诚的奉承,那么在我读了这个食谱之后,你就认为自己受到了奉承。它符合法案,你的食谱写得很容易遵循。

    这是我的博客文章关于这个问题,我甚至增加了一些漂亮的照片。

  6. 感谢您的REC,亚当。昨晚试了一下,果然不错。几个问题/意见:

    - 我的版本出来了很多更红比你。我怀疑从晒干的番茄油是更红。

    –cannellini豆子在烹调过程中会不会大部分分解?他们似乎在我的版本。也许是我用的豆子的牌子-是全食的。你用什么牌子的?

  7. 完美的素食!哦,我怎么会永远不明白那些讨厌碳水化合物的人。有趣的是,我们的一位读者最近提交了令人印象深刻的343种制作Mac和奶酪的方法(包括一些与cavatappi一起使用的方法)。

    链接

  8. 感谢张贴这个食谱 - 这是一个完美的晚上,当我真的不觉得自己做饭,但想要的东西好,不取出来吃尽管如此。我很感激!

  9. 你对这个食谱再正确不过了。今天晚上,我独自一人在家,心情很不好,因为找公寓不顺利,工作压力太大。这顿饭神奇地使我心情愉快。可惜我事后得收拾。

  10. 真是一顿美味可口的饭菜。只要我能弄到一些cannellini豆,我就会把它煮出来。

    我还想说我绝对喜欢你的博客。你的幽默加上你对食物的热爱是可爱和迷人的。我发现自己笑得太大声了,叫不出名字来。manbetx万博老虎机

  11. 嗯...。这是非常可口和安慰。这样就完成了我的面食食谱三人是因为我已经从你的精彩博客享受:ormanbetx万博老虎机rechiette与培根和西兰花,rigatoni在樱桃番茄酱,最后cavatappi用晒干的西红柿和豆角!感谢分享!

  12. 我再次完全理解想要成功的菜,因为我,信不信由你,让我的渴望就在此刻。我现在使它至少每周一次。

    大家不要笑,但我曾经以为,牛肉,一些水和干葱拌汤和一些胡萝卜和土豆的大块作出了最好的烧锅我可以做,因为这是如何我妈妈做的吧。男孩是我错了!当我开始成为一个小美食家(我仍然在迷你的部分),我发现这么多精彩的香料和药材出乎我的想象。现在我的烧锅的东西几乎大家谁也尝试过流口水了,想一次又一次。manbetx万博老虎机这是一个很好的感觉。:)

  13. 美味的菜肴 - 它管理的是专用性和舒适性的食物在同一时间。manbetx万博老虎机红辣椒和巴马给它查懋。对于我们家,这也是一个完美的菜四旬期。我们一定会再次做到这一点。谢谢!和好运气与食品网演出!

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  15. 我决定把这个让对方晚上,花了一个小时,奔波于不同的杂货店购买食材一半。

    我发现用段落形manbetx万博老虎机式写的食谱很难遵循,然后像“1/2杯奶酪(Parm或Grana Padano)”之类的东西,他们在我的杂货店按磅出售。我不知道要花多少钱才能买到1/2杯。把食谱一字不差地写下来就好了。

  16. 我做了这个现在的两倍 - 这对公司足够好,足够简单了周日晚上,可口足以使我不介意剩菜在连续三个晚上。好样的!

  17. 我做了这个第二次是方式manbetx万博老虎机比第一批好。我的朋友喜欢它,并说这是他在很长一段时间最好的一顿饭。manbetx万博老虎机建议:

    请务必煮下来的液体,直到它的酱不是一个汤。

    不要吝惜对盐和红辣椒。

    替代奶油干酪。(我这样做,因为我的朋友不喜欢奶酪,但它确实是好。)

    百胜!什么是赢家。

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  19. 这是一个伟大的食谱!我真的,真的很喜欢它,所以没有我的朋友们。我只剩下少许巴马,但我确实有新鲜的意大利干酪。我切碎的新鲜莫扎里拉成小块,然后在大约一杯右走的是面食,关火前抛出。然后,我这是留在帕尔马干酪洒服之。这是delicious-有点像太阳番茄通心粉和奶酪干燥。这将再次发...

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  21. 这真的很好。这让我想起了很多我妈妈做的意大利面,但是红辣椒和晒干的西红柿绝对让我想起了它。谢谢你的食谱!

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  23. 对面你的博客来到今日(由Food52转推你最好的果仁巧克力狂欢审核的),和我彻底享受读书的旧文章。这有点类似煮到我们的行政总厨在我工作的医院的食堂准备午餐顺序喜爱。(不是开玩笑。)他用新鲜的面食,大蒜,大葱和晒干的西红柿。我后来加入花椰菜与面食水和熟虾扔。人们经久不衰爱的香气,因为这是准备。我也不想放弃从晒干的西红柿石油,增加的味道非常好的深度。

    愚蠢的问题,现在你是在洛杉矶做你知道的更多阿梅利亚莫里斯又名BonAppetempt =?

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  24. 嘿!利迪娅称不流失的面食,但与蜘蛛舀并将其添加到锅(这就是我现在在做什么!);-)

  25. 好极了!我是在你的博客上写的,我们很喜欢。真好吃的意大利面!虽然我确实喜欢鹰嘴豆而不是卡纳利尼豆。

  26. 我做了这100次,每一次......我只是L-manbetx万博老虎机O-V-E吧!
    有时我manbetx万博老虎机在上面放几个煎蛋,我有一个极好的舒适,容易和便宜的一餐,所以谢谢你,谢谢,再一次,谢谢你这个伟大的食谱!我喜欢你所有的食谱,博客和故事,所以请留下来!!让这个荷兰女人开心道林……………manbetx万博老虎机

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  28. 如果模仿是最真诚的奉承,那么在我读了这个食谱之后,你就认为自己受到了奉承。它符合法案,你的食谱写得很容易遵循。

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