布鲁克林百吉饼和墨西哥玉米卷

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你们都知道,自从搬到洛杉矶后我一直在应付失去像样的百吉饼。我的应对使我所有的百吉饼炸弹(这是一个令人愉快但不切实际的替代品)以及冻墨累百吉饼,在我的烤面包机里烤得太久了以弥补他们的跨国陈腐。

两篇文章的评论者都问我然而,去洛杉矶的布鲁克林百吉饼。我没有。我意识到我对我的新家乡不公平,批评它的百吉饼文化而不去探索它。所以我去了布鲁克林百吉饼。

正如你从照片中看到的,布鲁克林百吉饼(至少是我身边的一个)没有最迷人的外表。事实上:它看起来有点像一个中转站或少年大厅。

里面,感觉比欢迎百吉饼商场更工厂化。没有地方可坐,例如。

还有:还有一些迷人的怪癖。就像墙上的菜单:

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展示的百吉饼,在玻璃盒子后面,看起来很有希望。很明显,这些百吉饼正是在这个时候新鲜的:

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因为我一天的活动都是从布鲁克林百吉饼开始的,我想在店里吃我的百吉饼。所以到了点菜的时候,manbetx万博老虎机我要了一个全是熏鲑鱼奶油芝士百吉饼(菜单上有)。番茄和洋葱。不行,汉斯。

“我们没有烟熏鲑鱼了,”友好的女人说。“我们有纯奶油奶酪,站在一边。”

所以这是一个机场/博德加百吉饼式的设施。我很怀疑。我很失望。但是我接受了我所有的面包圈,我的奶油奶酪和塑料刀的小容器,并把它和一些新鲜的榨汁橙汁一起带到一张桌子上。它是为传单设计的,但我还是吃了。

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这是一个悲伤的场景,但是你猜怎么着?这是一个非常好的百吉饼。

事实证明布鲁克林百吉饼已经被洛杉矶庆祝多年了。食品出版社;有充分的理由。这个百吉饼实际上更接近原来的百吉饼,正如艾德·莱文在2003年《纽约时报》文章中指出的那样:manbetx万博老虎机“当百吉饼变小的时候,生活会更好吗?”

布鲁克林百吉饼建议答案是“是的”。它是由西摩·弗里德曼于1953年开始的,正如上面的图片所示。“关于我们”他们网站的部分建议,这个人知道他的百吉饼。

我吃的百吉饼味道很新鲜,只要够嚼,加上经典的百吉饼和香料的混合。我喜欢在那种环境下吃它吗?不。所以下一次,manbetx万博老虎机我要买3到4个百吉饼,把他们带回家,把它们和熏鲑鱼一起穿成我喜欢的样子,奶油奶酪,洋葱和番茄。甚至是斗篷,如果我有冒险精神。

但关键是:谢谢你,评论家,他指了指布鲁克林百吉饼。你说得对:这个百吉饼有很多值得推荐的地方。我为过早侮辱你的百吉饼文化向洛杉矶道歉。

让我们现在就换菜,通过塞萨尔查韦斯大道去墨西哥。

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我听说了一些好消息墨西卡利玉米饼所以决定有一天和我的朋友戴安娜共进午餐。

正如你所看到的,这个地方一周都很忙:

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那可能是因为墨西哥玉米卷的食物真的很新鲜,而且,更重要的是,便宜的。

我点了一杯西巴达酒:

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我会把它描述成一幅乡村传统的北方风格的大麦壁画。这是我自己的原始描述,所以请不要偷。

至于食物,他们吃了一顿特别的午餐,还喝了一杯,一个墨西哥墨西哥玉米卷和一个vampiro(脆的,金色的“克萨迪拉”,内填各种肉类,并加入特殊的蒜酱)。看看我的盘子:

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那是很多8美元左右的食物。

如果食物看起来有点没变质,那是因为他还没去过萨尔萨酒吧。走吧:

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在那里你会发现腌洋葱,pico de gallo鳄梨酱,还有两种不同的莎莎酱。

这是同样的玉米卷,上面有好东西:

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这些东西带着一个非常好的卡内朝田玉米卷进入了崇高的境界。但我最喜欢的是Vampiro,在这里你可以看得更清楚:

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那蒜酱给了吸血鬼一个名字,它是一种很有威力的东西;加上酥脆,新鲜玉米饼和烤鸡,这是一道你不想错过的菜,如果你访问洛杉矶的这一部分。

所以你有了它,两个食品目的地的特色食品是洛杉矶。既不出名也不出名。我两个都喜欢。

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